大家好,小编为大家解答番瓜饼家常做法简单又好吃的问题。很多人还不知道南瓜饼的饼怎么做好吃又简单,现在让我们一起来看看吧!
1、第一步:将南瓜洗净去皮放入笼屉蒸熟,晾凉后,搅拌成糊状。
2、第二步:加入糯米粉、白糖揉成面团。将面团搓成长条,切成大小相等的小面剂子。
3、第三步:将小面剂子放入笼屉蒸熟,大概需要十几分钟,将蒸好的面剂子放入涂过油的盆中晾凉,揉成圆团后按扁。
4、第四步:包上豆沙馅,收口按成圆饼,南瓜饼做好了。
5、第五步:将电饼铛加热刷油,把饼放入锅内,用小火煎至两面金黄即成。
1.番瓜洗净去皮,切小块,放在保鲜袋里,扎口,用牙签扎5.6个小洞,微波炉高火烤5分钟。
取出番瓜,放入小盆中,乘热加白糖,用匙子碾碎成泥(这个过程很容易,番瓜熟后非常软,几下就成泥状了)。
3.糯米粉分次加入泥中,一次一点,完全混合再加入,只要泥用手去揉时不沾手就可以了。(千万别加水,南瓜含水多)
4.揪出一小团,放手心揉球,再按平,沾上面包糠,即可。(没有面包糠可省略这一步)
1、2:南瓜去皮切块,称重后,就可以下锅蒸了
2、3:蒸好,加入砂糖,捣成泥后加入糯米粉
3、4:然后揉均匀成团,就可以开始做了,取一点面团搓条,然后弄成圈,滚芝麻
4、5:大大小小,哈哈,自己吃得随意哈
5、7:做好,真香,自己做的原料好,用好油更健康,给孩子吃更放心
1、南瓜饼制作用料:南瓜500g、白糖10g、糯米粉300g和食用油适量。
2、2步骤:(1)南瓜削皮切片,放蒸锅大火蒸15分钟,蒸好倒入碗中,加白糖捣成泥状,加糯米粉,搅成絮状后揉成面团;
3、(2)面团搓长条,分成面剂,将面剂搓圆按扁,包入豆沙馅,虎口转动收口后按扁,正反面粘上白芝麻;
4、(3)电饼铛预热刷油,放入生胚,盖盖烙2分钟至底部定型翻面,烙至两面金黄,铲子按压快速回弹即可。
1、都好吃,口感和味道有所不同,可以根据个人口味和喜好选择,制作水平也是影响因素。
2、地瓜丸是以地瓜(也称为红薯、甘薯)为主要原料制作而成的,而南瓜饼则是以南瓜为主要原料制作而成的。
3、地瓜丸一般是将地瓜泥与面粉混合后制作成丸子状,可以蒸煮或炸制而成。南瓜饼则是将南瓜泥与面粉混合后煎炸制而成,可以作为甜点或早餐食品。
4、地瓜丸和南瓜饼都是以不同的瓜类作为主要原料制作而成的美食,口感和味道有所不同,可以根据个人口味和喜好选择。