大家好，本文将围绕南瓜疙瘩汤最好吃的做法展开说明，南瓜疙瘩汤怎么做才好吃是一个很多人都想弄明白的事情，想搞清楚南瓜疙瘩汤家常做法教程需要先了解以下几个事情。
西红柿1个、鸡蛋2个、面粉适量、香菜1颗、香葱1颗、鸡精1匙、盐适量、生抽1匙
4.面粉中加少许水搅拌成小疙瘩备用。
5.锅中加少许油烧热加入葱花爆香。
8.加入拌好的面疙瘩，并用筷子迅速将其搅开。
9.待疙瘩煮至断生后加入打散的鸡蛋、盐、鸡精、少许生抽和香菜即可。
1、将面粉加入适量的水，揉成面团。
2、南瓜去皮切成小块。锅内烧热油后，加入南瓜块略微翻炒，让每片南瓜都过下油。然后加入淹没过南瓜的水，煮熟。期间，加入比平时略多一些的盐分。
3、煮的时候，可用用叉/勺将南瓜压扁少许。
4、将面团用勺子挖成一勺勺的份量，投入到沸腾的南瓜汤中，盖上锅盖焖上5分钟，待面疙瘩熟了即可起锅。
主料：虾米适量，南瓜适量，粉丝一小把，疙瘩一碗，葱花适量
1.南瓜去皮切片备用。虾米，粉丝准备好备用。
2.南瓜与疙瘩倒入煮锅中，煮至9成熟。
3.加入粉丝，虾米，大火煮3分钟，调入少许盐。
1、准备1个中等大小的土豆，约100克左右，带皮放入小锅煮熟，不要削皮，不要切块，避免吸收太多水分。
2、土豆煮熟后趁热去皮，同样用小滤网过滤，过滤是为了口感更好，如果只是随便捣碎会粗细不一。
3、过滤后把两样混在一起，加盐大致拌一拌，可以用刮刀切拌，不要搅拌太多次，不然搅拌出黏度，口感会太Q不够松软。
4、然后打散一个鸡蛋，倒入1/3的蛋液，再加入过筛的100克低筋面粉。
5、继续拌匀，如果觉得太干可以加入剩下的蛋液。
6、在案板上撒一些干面粉，将面团调整成细细的长条状，可以将面团分成几份一点点来做。
7、再切成小段，现在就出现了很多小面团，用叉子在小面团上压出纹路，一个小面疙瘩就做好了。
8、你也可以让小面团卷一下，做成一面有纹路，一面凹进去，这样可以包裹住更多的汤汁。
9、做好的面疙瘩可以冷冻保存，吃的时候先将面疙瘩煮熟，再做酱汁，最后将酱汁与面疙瘩混合就可以了。
10、炒锅加油，先炒西红柿，出红汁后加水，煮滚后转小火，加盐，生抽调味，煮到西红柿软烂，挑出西红柿皮，再加入淀粉水勾芡。
11、最后打散一个鸡蛋，均匀倒入蛋液，等到鸡蛋凝固加香油，再倒入煮好的面疙瘩就好了。
1、首先要备点海蛎子，葱，鲜姜两片，香菜少许。丝瓜，或黄瓜均可。
2、先将热油里放入已准备好的材料，反复炒加水盖锅。调至中火。
3、把清水喷洒在干面上，竹筷轻轻搅拌，待水沸后将细细的面疙瘩洒入锅里，不停反匀，加入味三鲜，少许虾皮，出锅前浇点香油。
